ENTRE SORBOS: BRUNCH Y ESPUMOSOS
Martes 15 de agosto
12:00 - 14:00
Teguise, Las Palmas
Soo
Sobre el evento
¿Sabías que en Lanzarote también se hacen vinos espumosos?
Ya te digo yo que sí… ¡y bien buenos! Desde hace varios años, algunas bodegas han comenzado a explorar distintos métodos de elaboración de espumosos con uvas clásicas… y no tan clásicas.
El próximo 15 de agosto nos reunimos alrededor de una mesa, frente al paisaje volcánico de Soo, para descubrir tres espumosos de Lanzarote, cuidadosamente seleccionados para acompañar un brunch creado por Munsoo especialmente para esta ocasión.
Y esto va mucho más allá de probar tres vinos. Durante la mañana descubrirás distintos métodos de elaboración de espumosos, cómo influyen en sus aromas, sabores y burbujas, y cómo cada uno puede transformar la experiencia cuando se encuentra con la comida.
El menú
🥂 Tostada “de la huerta”
Hummus de albahaca, tomate, queso fresco, rúcula e ibérico.
Maridada con un espumoso ancestral de Malvasía Volcánica.
🥂 Tostada de chorizo de Teror
Con queso fresco a la plancha, plátano asado, miel y granola.
Maridada con un espumoso de método tradicional elaborado con uva Diego, con 30 meses de crianza.
🥂 Bizcocho artesanal con toques cítricos
Maridado con un espumoso semidulce.
El lugar
El entorno también influye en cómo percibimos y disfrutamos el vino.
En Munsoo han sabido crear un espacio acogedor, cuidado y sin prisas, donde te sientes como en casa desde el primer momento. Un lugar pensado para sentarse a la mesa, mirar el paisaje, conversar y disfrutar plenamente de la mañana.
Porque aquí, el lugar también forma parte del maridaje.
Una mañana para disfrutar del vino sin prisas, descubrir nuevas formas de maridarlo y dejarse llevar por la conversación, la gastronomía y el paisaje.
Solo 10 plazas para compartir algo diferente, aprender, disfrutar y sorprenderse entre sorbos.
No importa cuánto sepas de vino. Esta experiencia está pensada tanto para quienes ya lo disfrutan como para quienes sienten curiosidad y quieren descubrirlo de una forma cercana y divertida.
Porque las mejores conversaciones nunca empiezan con prisas.
Empiezan entre sorbos.
Qué incluye
Todo lo que necesitas para disfrutar de una mañana dedicada al vino, la gastronomía y el placer de compartir mesa.
Tres espumosos de Lanzarote, seleccionados especialmente para descubrir diferentes estilos y formas de disfrutar de las burbujas.
Un brunch creado para la ocasión, pensado para explorar cómo cambian los vinos cuando se encuentran con distintos sabores y texturas.
Cata y maridaje guiados por Nieves Justo, guía especializada en vino y catadora de la D.O. Lanzarote, que te acompañará a descubrir cada vino de una forma cercana y sin complicaciones.
Una guía práctica sobre espumosos, para llevarte a casa y seguir descubriendo y disfrutando de las burbujas por tu cuenta.
En definitiva, una experiencia para aprender, probar, conversar y, sobre todo, disfrutar del vino sin prisas.
Política de Cancelación
Las plazas son muy limitadas y cada reserva se prepara especialmente para ti.
Puedes cancelar tu reserva y solicitar un reembolso hasta 48 horas antes del evento.
Las cancelaciones realizadas con menos de 48 horas de antelación no tienen derecho a devolución. Si finalmente no puedes venir, puedes ceder tu plaza a otra persona. Solo necesitamos que nos avises previamente.
Si el evento tuviera que cancelarse por nuestra parte, te reembolsaremos el 100 % del importe de tu reserva.
Organizado por
Nieves Justo54.00 EUR
por persona