TALLER DE SUSHI NIVEL II. - AULA DE COCINA DEL HOTEL MENCEY
Lunes 23 de noviembre
16:30 - 20:30
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife
Sobre el evento
🍣 Más allá del maki: una inmersión en las técnicas y detalles que elevan el sushi a otro nivel.
El próximo 23 de noviembre, el chef Alejandro Cruz, fundador de La Fábrica de Sushi, impartirá una nueva edición del Aula de Cocina: Sushi Nivel II, una experiencia pensada para quienes desean perfeccionar su técnica y seguir explorando la riqueza de la cocina japonesa.
Durante cuatro horas de formación teórico-práctica, trabajarás elaboraciones como nigiris, uramakis, makis y otras preparaciones de inspiración japonesa, profundizando en técnicas, cortes, montaje y equilibrio de sabores. 🍱✨
La experiencia se desarrolla en un formato muy reducido, con solo 15 plazas, lo que permite una atención más cercana, un aprendizaje más personalizado y la oportunidad de resolver dudas directamente con el chef.
Además de la formación, la experiencia incluye bloc de notas y recetario, delantal de cocina de regalo, degustación de las elaboraciones realizadas y una copa de vino. 🍷
Política de Cancelación
Una vez pagada la actividad, se reserva la plaza y no se realizará ninguna devolución del importe pagado.
En caso de no poder asistir, deberás notificar al organizador para facilitarte un bono, siempre y cuando la notificación de no asistencia sea efectuada al menos 48 horas antes del comienzo de la actividad.
En caso de no poder asistir y notificarlo fuera del plazo o sin notificación alguna, no se realizará ninguna devolución ni se emitirá ningún bono.
Organizado por
Iberostar Heritage Grand Mencey70.00 EUR
por persona