ARROCES SIN REGLA - JUAN A. SAAVEDRA

Viernes 24 de octubre

18:00 - 21:00

Santa Cruz de Tenerife (Santa Cruz de Tenerife)

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ARROCES SIN REGLA - JUAN A. SAAVEDRA

Detalles

 Una jornada para disfrutar del arroz en todas sus formas, con propuestas atrevidas, sabores que sorprenden y mucho cariño en cada preparación. Aquí va el menú que prepararemos juntos: 

  • Arroz con agua de coco, bacalao y pimientos dulces: una combinación marinera con sepia y bacalao que se suaviza con el dulzor del coco y se alegra con el color de los pimientos.
  • Arroz de remolacha con pulpo a la llama y pomelo verde deshidratado: un arroz intenso y vibrante, con el sabor ahumado del pulpo y un toque cítrico que lo rompe todo.
  • Arroz con conejo de monte, panceta ibérica y peras caramelizadas: la fusión entre la fuerza del monte y el dulzor de la fruta, con un fondo potente y el perfume del romero.
  • Arroz de sobrasada de Mallorca, queso de cabra y pistachos: un arroz meloso, con el sabor untuoso de la sobrasada, el toque cremoso del queso y el crujiente final del pistacho.


Todo cocinado con caldos caseros, sofritos hechos a fuego lento, buenos ingredientes y una gran paella como escenario.
 ¡Te esperamos para compartir, cocinar y saborear juntos! 🍚🔥
 

¿Qué incluye?

El taller incluye todos los ingredientes, electrodomésticos y utensilios necesarios para la correcta realización del mismo. Así como delantal para cada participante

Este taller también incluye envases compostables para llevar las elaboraciones a casa.

Degustamos los platos realizados al final de la experiencia, a mesa puesta, con limonada, agua de cítricos, agua, cerveza o vino.

Llevamos a cabo rigurosamente todos los procesos de higiene y desinfección establecidos por el Ministerio de Sanidad, para garantizar la máxima seguridad de tod@s:

* Nuestro espacio está aireado una hora antes y después de cada servicio

* Limpiamos con agua caliente y lejía cada rincón

* Cada participante tendrá sus propios utensilios de cocina perfectamente limpios y desinfectados.

Política de cancelación/devolución

 Una vez pagada la actividad, se reserva la plaza. No devolvemos el dinero, canjeamos por un bono para otra experiencia con Se te Va La Olla. Siempre y cuando la cancelación de la plaza sea antes de 48h del comienzo de la actividad, en caso contrario, no hacemos devolución 

Experiencia organizada por Se Te Va La Olla, para máximo 14 personas

65€ por persona