Martes 11 de marzo
21:00 - 23:00
Jerez de la Frontera (Cádiz)
12 participantes confirmados
VINO & ALEGRÍA EN MATRIA : se trata de una serie de experiencias enogastronómicas en las que fusionamos las mejores propuestas del equipo de Matria con bodegas colaboradoras itinerantes.
En esta primera ocasión de Vino & Alegría David Ripalda y Mario Pizarra proponen un recorrido culinario de 5 pases, maridados con tesoros de La Rioja: Conde de los Andes y Bodegas Muriel. La "alegría líquida" será comentada por Ester Martinez Arias, embajadora de Conde de los Andes a nivel nacional.
David y Mario han elegido cuidadosamente cada plato para complementar y realzar cada bocado:
* Zanahoria aliñada - Pazo Cilleiro. Rias Baixas
* Tartar de atún - Muriel Reserva
* Carpaccio Black Angus Americano - Conde de los Andes 2017
* Presa de Castaña - Conde de los Andes Tinto Añada Histórica 2003
* Torrija - Conde de los Andes Semidulce 2003
Recuerda que es un evento exclusivo solo para 16 comensales, y la asistencia requiere reserva previa.
¡No te lo pierdas!
- Menú de 5 pases
- Maridaje
- Agua
Una vez realizada la reserva no existe la opción de devolución completa de la reserva, pero sí la opción del reembolso parcial (del 75%) siempre y cuando se cancele la reserva con una antelación mínima de 48 horas. Fuera del plazo no existe la posibilidad de devolución alguna.
¡Gracias!
Experiencia organizada por Matria Cocina Materna, para máximo 16 personas