FIESTA DEL BOQUERÓN VICTORIANO - SHOWCOOKING INAUGURAL

La Fiesta del Boquerón Victoriano comienza con un showcooking muy especial protagonizado por Enrique Sánchez, cocinero y presentador del programa Cómetelo de Canal Sur.

Una oportunidad para disfrutar de la cocina en directo, conocer nuevas formas de preparar el boquerón victoriano y descubrir todo el sabor de uno de los productos más representativos de la gastronomía malagueña.

Hora: 20:30 h
Lugar: La Calma Playa. Avda. de la Axarquía 40. Torre de Benagalbón.
Actividad gratuita con reserva previa. Plazas limitadas.

La Fiesta del Boquerón Victoriano está organizada por el Ayuntamiento de Rincón de la Victoria, a través de la Concejalía de Turismo, con la participación del Área de Comercio.

Cuenta con el patrocinio de la Diputación de Málaga, a través de su marca Sabor a Málaga, y de Cervezas Victoria. Colaboran la Universidad de Málaga —a través de su Facultad de Turismo y el GastroCampus de Innovación—, ARTCUA, la Academia Gastronómica de Málaga, AMUCO, Gastroarte, Euro-Toques, La Carta Malacitana, MAHOS, ACERV, la Asociación de Cocineros de Paradores, Tecnyhostel y AOVE Spain.

Presenta Juan Carlos González.

Maridajes: Mari Ángeles Henares.

Armonías de AOVE: Francisco Lorenzo.