ARROCES SIN REGLAS - ANDREA MARTIN
Martes 23 de junio
18:00 - 21:00
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife
12 disponibles
2 confirmados
Sobre el evento
Una jornada para disfrutar del arroz en todas sus formas, con propuestas atrevidas, sabores que sorprenden y mucho cariño en cada preparación. Aquí va el menú que prepararemos juntos:
- Arroz con agua de coco, bacalao y pimientos dulces: una combinación marinera con sepia y bacalao que se suaviza con el dulzor del coco y se alegra con el color de los pimientos.
- Arroz de remolacha con pulpo a la llama y pomelo verde deshidratado: un arroz intenso y vibrante, con el sabor ahumado del pulpo y un toque cítrico que lo rompe todo.
- Arroz con conejo de monte, panceta ibérica y peras caramelizadas: la fusión entre la fuerza del monte y el dulzor de la fruta, con un fondo potente y el perfume del romero.
- Arroz de sobrasada de Mallorca, queso de cabra y pistachos: un arroz meloso, con el sabor untuoso de la sobrasada, el toque cremoso del queso y el crujiente final del pistacho.
Todo cocinado con caldos caseros, sofritos hechos a fuego lento, buenos ingredientes y una gran paella como escenario.
¡Te esperamos para compartir, cocinar y saborear juntos! 🍚🔥
Qué incluye
ANDREA MARTÍN
Chef de Se Te Va La Olla, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.
Sobre el taller:
El taller incluye todos los ingredientes, electrodomésticos y utensilios necesarios para la correcta realización del mismo. Así como delantal para cada participanteEste taller también incluye envases compostables para llevar las elaboraciones a casa.Degustamos los platos realizados al final de la experiencia, a mesa puesta, con limonada, agua de cítricos, agua, cerveza o vino. Llevamos a cabo rigurosamente todos los procesos de higiene y desinfección establecidos por el Ministerio de Sanidad, para garantizar la máxima seguridad de tod@s: * Nuestro espacio está aireado una hora antes y después de cada servicio * Limpiamos con agua caliente y lejía cada rincón * Cada participante tendrá sus propios utensilios de cocina perfectamente limpios y desinfectados.
Política de Cancelación
No realizamos devoluciones de dinero.
Si cancelas con más de 48 horas de antelación, recibirás un bono con el importe de tu reserva menos un 15% por gastos de gestión.
Las cancelaciones con menos de 48 horas de antelación o la no asistencia no tendrán derecho a bono.
Si no puedes asistir, otra persona puede venir en tu lugar utilizando tu reserva.
Bono por cancelación del cliente antes de las 48 horas: válido durante 3 meses.
Bono por cancelación de Se Te Va La Olla: válido durante 6 meses sin aplicar gastos de gestión.
Organizado por
Se Te Va La Olla70.00 EUR
por persona