¡ÑOQUIS, ÑOQUIS Y MÁS ÑOQUIS! - CHEF JENNIFER BUCCI
Martes 28 de abril
18:00 - 21:00
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife
4 confirmados
Sobre el evento
🍽️🇮🇹 Taller de Ñoquis: Deliciosos y esponjosos
Descubre el arte de preparar ñoquis perfectos, suaves, esponjosos y listos para cualquier tipo de salsa con Jennifer Bucci, Chef italiana residente de la escuela.
Jennifer Bucci cocina desde la raíz, desde esa Italia que se vive más que se explica.
Especialista en pasta fresca hecha a mano y formada en la escuela de Pellegrino Artusi, entiende la cocina desde lo esencial: producto, tiempo y respeto.
En sus talleres no solo aprendes recetas. Aprendes a sentir la cocina.✨
En este taller aprenderás a trabajar la masa desde cero, controlar la textura ideal y crear platos que combinan tradición italiana con creatividad.
– Ñoquis de papa
– Ñoquis de calabaza
– Gnudi (ñudi) toscani
Además de dominar la técnica básica, exploraremos cómo acompañar tus ñoquis con 3 salsas deliciosas, creando combinaciones que transforman un plato simple en una experiencia gourmet. 🍝
Una experiencia práctica y enriquecedora para quienes quieren cocinar con confianza, disfrutar de sabores auténticos y llevar la cocina italiana a su mesa. 👨🍳👩🍳
Qué incluye
3 horas de clases prácticas impartidas por chefs expertos. Todos los ingredientes y materiales necesarios para la correcta elaboración del taller Degustación final de todos los platos elaborados durante el curso. agua de frutas, vino blanco seco y/o tinto Recetario completo para que puedas seguir practicando en casa.
Política de Cancelación
Una vez pagada la actividad, se reserva la plaza. No devolvemos el dinero, canjeamos por un bono para otra experiencia con Se te Va La Olla. Siempre y cuando la cancelación de la plaza sea antes de 48h del comienzo de la actividad, en caso contrario, no hacemos devolución.
Organizado por
Se Te Va La Olla65.00 EUR
por persona