NIGIRIS & CHAMPÁN  - by Felix Food & Wine

NIGIRIS & CHAMPÁN - by Felix Food & Wine

Sábado 6 de junio

20:00 - 21:30

La Matanza de Acentejo, Santa Cruz de Tenerife

Sobre el evento

Este sábado 6 de junio, Felix Food & Wine abre sus puertas para acoger un encuentro gourmet, que gira en torno a un diálogo preciso entre nigiri y champagne ✨. Una velada concebida para paladares que buscan técnica, producto y una experiencia cuidada al detalle.


El corazón de la propuesta son cuatro nigiris emblemáticos de Takumi 🍣, la nueva carta de Felix creada como homenaje a Japón, donde el corte, la pureza y la elegancia marcan el ritmo. Cada pieza se presentará en armonía con cuatro champagnes seleccionados de la Maison Maxime Blin 🥂, elegidos por su capacidad para realzar matices, equilibrar el umami y acompañar la textura del arroz y del pescado con una precisión milimétrica. El propio Maxime Blin viajará desde Francia para guiar la degustación y compartir la intención detrás de cada cuvée.


Una noche íntima y refinada, limitada a solo 22 personas, diseñada para quienes buscan una experiencia que no se repite y que merece ser vivida.

Qué incluye

  • Selección de 4 champán

  • Selección de 4 nigiris

Política de Cancelación

Debido al carácter exclusivo de este evento y a la limitada disponibilidad de plazas, las entradas adquiridas no son reembolsables.


En caso de no poder asistir, el importe abonado se transformará en un bono por el mismo valor, que podrá canjearse en una futura visita a Felix Food & Wine para disfrutar de nuestro menú. El bono tendrá una validez de 12 meses desde la fecha del evento.


Agradecemos su comprensión y colaboración para garantizar la mejor experiencia posible para todos los asistentes.

F

Organizado por

Felix Food & Wine

65.00 EUR

por persona