CENA TANABATA 🌸⛩️ - en BATIK

El Restaurante Batik celebra Tanabata, una noche donde Japón y el verano mediterráneo se encuentran en la mesa. Una experiencia que mezcla luz, tradición japonesa y pequeños rituales que invitan a pedir un deseo. ✨🌙

Cada comensal recibe una grulla de origami, símbolo de buena fortuna, junto a un gesto que prolonga la magia: continuar el senbazuru, la cadena de mil grullas que, según la tradición, concede un deseo a quien la completa. Un detalle que convierte la cena en algo más que un menú. 🕊️

La propuesta del chef viaja entre sabores nipones y producto local: atún rojo, salmón braseado, lubina, notas de sake, cítricos y miso dulce. Platos frescos, precisos y sutiles que culminan en un postre ligero de lichi, melón y arroz con leche reinterpretado. 🍈🍚

Una experiencia estacional pensada para saborear el verano con calma. Aforo limitado. 🔒