Miércoles 23 de abril
19:30 - 21:30
Málaga (Málaga)
39 participantes confirmados
Cervezas Victoria vuelve con una nueva sesión de ‘Dúo de Diez’, una cata maridaje que une cerveza con algunos de los mejores chefs de la provincia
El segundo anfitrión del ciclo gastronómico de catas maridaje de Cervezas Victoria será el restaurante Juana Paloma, donde las chefs Guadalupe Peñalver y Ana Rollán , el segundo “Dúo de Diez”, ofrecerán a los asistentes una oportunidad exclusiva para descubrir maridajes y disfrutar de una experiencia gastronómica completa.
En esta cata, que se celebrará en la Fábrica de Cervezas Victoria, los asistentes comenzarán con una visita a la fábrica museo. Una vez finalice, el evento arrancará con su parte más gastronómica, donde se degustarán las dos tapas elaboradas por las chefs invitadas, que consistirán en una gilda de quisquilla al natural con piparra, aceituna partida aliñada, queso San Simón de tetilla ahumado y salseada con yema tostada y pimientos del piquillo; y el bikini de paté de boquerón, elaborado con col salteada con mantequilla y verduritas en escabeche en pan de pasas y nueces. Estos bocados se maridarán junto a dos cervezas Victoria, la clásica pilsen y la nueva helles bock Victoria Diez.
*No está permitida la entrada a menores de 18 años
- Visita a la fábrica museo
- Cata maridaje de dos tapas y dos cervezas Victoria (Victoria Clásica y Victoria Díez)
Experiencia organizada por GastronÓmico, para máximo 68 personas