Viernes 31 de enero
19:30 - 21:30
San Cristóbal de La Laguna (Santa Cruz de Tenerife)
20 participantes confirmados
Un viaje por Canarias.
Esto es lo que plantea Endemic en sus catas, que el 25 de enero toca desarrollar en colaboración con La Bohem Gourmet, en el corazón de La Laguna.
En esta cata se propone un vuelo por cada una de las islas Canarias para descubrir la variedad bandera, la zona que da fama y elaboraciones que aporta prestigio a los vinos. Un vuelo que descubre, como si fuéramos pájaros, las zonas donde se cultivan esos tesoros volcánicos. Un paisaje marcado por el Tiempo, el Alísio y el Volcán. Tesoros a los que les damos el valor local, elaborando vinos varietales de parcela y tesoros que mezclamos con otros territorios que nos dan complejidad, carácter y que
marcan la personalidad Canaria.
Descubramos las variedades que se cultivan en los mejores parajes de cada isla. Busquemos el origen, busquemos el Terroir, el Terruño y disfrutemos de las diferentes elaboraciones para buscar nuestro vino ideal.
🍷 Se catarán 7 vinos de cada isla, guiad@ por el director #winemaker de Endemic Wines: JuanJo Barreno, y maridado con un picoteo gourmet de quesos y frutos secos.
No te pierdas este viaje, lleno de anécdotas e historias de nuestro enólogo.
- cata guiada de 7 vinos
- maridaje (picoteo)
Una vez que reserves la plaza, ya no existe la posibilidad de devolución.
Si quisieras cancelar la reserva, podrás hacerla hasta 7 días antes del comienzo del evento para poder recibir un bono-compensación con el importe de la reserva que podrá ser canjeables en futuras experiencias de La Bohem. Fuera del plazo (menos de 24 h) no tendrás derecho de bono tampoco, ya que nuestras catas cuentan con plazas muy limitadas. ¡Gracias!
Experiencia organizada por La Bohem Gourmet, para máximo 20 personas