ARROCES Y SUS SECRETOS - CHEF JUAN A. SAAVEDRA

Viernes 9 de mayo

10:30 - 13:30

Santa Cruz de Tenerife (Santa Cruz de Tenerife)

9 participantes confirmados

ARROCES Y SUS SECRETOS - CHEF JUAN A. SAAVEDRA

Detalles

🍚🔥 Taller de Arroces y Sus Secretos 🔥🍚

Descubre las técnicas, trucos y secretos detrás de algunos de los arroces más icónicos del mundo en este completo taller. Desde la cremosidad de un buen risotto hasta la intensidad de un arroz meloso, aprenderás a dominar diferentes métodos de cocción y combinaciones de ingredientes para lograr platos llenos de sabor y textura perfecta.

👨‍🍳 Menú del taller:

🍄 Risotto con setas – Cremoso y lleno de umami, con la técnica italiana original.
🥘 Paella Valenciana – El clásico español, con el equilibrio perfecto entre sofrito, caldo y arroz.
🍛 Arroz frito Nasi Goreng – Un plato indonesio con especias, huevo y un toque ahumado.
🍗 Sahte Ajam – Un exquisito arroz especiado acompañado de brochetas de pollo con salsa de maní.
🦐 Arroz meloso de marisco – Sabores intensos del mar en una textura jugosa y envolvente.
🍮 Arroz con leche & Mango Sticky Rice – Dos postres irresistibles, uno con el toque clásico y otro con la dulzura exótica tailandesa.

Un taller para aprender, disfrutar y llevar a casa nuevas habilidades para cocinar arroces con maestría. ¡No te lo pierdas! 🔥🍚

¿Qué incluye?

3 horas de clases prácticas impartidas por chefs expertos.

Todos los ingredientes y materiales necesarios para la correcta elaboración del taller

Degustación final de todos los platos elaborados durante el curso. agua de frutas, vino blanco seco y/o tinto

Recetario completo para que puedas seguir practicando en casa.

Política de cancelación/devolución

Una vez pagada la actividad, se reserva la plaza. No devolvemos el dinero, canjeamos por un bono para otra experiencia con Se te Va La Olla. Siempre y cuando la cancelación de la plaza sea antes de 48h del comienzo de la actividad, en caso contrario, no hacemos devolución.

Experiencia organizada por Se Te Va La Olla, para máximo 14 personas

65€ por persona

Quedan 5 plazas